Voici la dernière tarte préparée lors de la super réunion footeuse de mon mari !!! La plus simple pourtant tout en finesse, une pâte sucrée à la semoule, un lit de pomme compotée et un peu caramélisées, et un nuage … Lire la suite
Une pâte sablée avec une petite touche d’amande, un caramel ferme et coulant, des rondelles de bananes et des cacahuètes salées le tout caché sous une généreuse couche de chantilly !!! Dites ça vous dit !!!! Voici la pâtisserie décadente … Lire la suite
Sitôt vu, sitôt essayé !!!! Ma douce Sandy du plus que délicieux site « Cuisine et cigares » s’inspirait de ma recette de pancakes à la fraise pour les réinventer à sa façon, si belle et si gourmande !!! Dès que … Lire la suite
Alors aujourd’hui commence ma semaine spéciale Jenny !!!! Une semaine qui commence le dimanche bon OK… là vous vous dites : « ben la Sweety elle a fêlé la caboche et commence à complètement divaguer… » Et bien que nenni … Lire la suite
Attention, attention !!! Voici une tuerie chocolatée en vue !!!! D’un fondant incomparable, à la texture d’une méga truffe, ce gâteau se déguste froid, sorti du réfrigérateur, agrémenté de crème chantilly, de quelques fruits et d’un sauce au chocolat … Lire la suite
Une petite recette salée pour changer des tajines !!! Une vraie révolution, parfaits pour accompagner une excellente salade de mâche ou une délicieuse soupe, ces succulents cannelés sont parfait, au doux goût de chou-fleur, corsés avec le parmesan, doucement épicés … Lire la suite
Une recette pour les nuls, une recette pour les pauvres, une recette pour ceux qui veulent du beau avec pas grand-chose, pas de talent, pas d’argent mais un roulé très beau, et qui peut faire prout prout si on assure … Lire la suite
Une crème patissière cacaotée, une génoise vanillée, des choux recouverts d’une épaisse couche de chocolat noir fondu le tout parsemé d’une légère crème chantilly Des recettes de crème pâtissière au chocolat tout comme des recettes de pâte à choux et … Lire la suite
Du qui fond dans la bouche avec un grand MMMMMMmmmmmmhhhhhh! Du tout doux, de l’onctueux du sucré du youmi je vous dit!!!! Un nom interminable peut être pour un gâteau; mais un gâteau trop bon, trop facile, trop rapide. Tout ce qu’on … Lire la suite
Une pâte sablée croustillante, une ganache au chocolat noir parsemée de morceaux de poires le tout surmonté d’une crème chantilly vanillée. Un dessert fort en goût à déguster sans modération.
