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Archives de Tag: pain

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Naans végétalisés à la sauce tomate, courgettes sautées et kefta de pois-chiche

Publié le juillet 23, 2013 par Sweety

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Des idées végétaliennes pour un pique-nique réussi ne sont pas les choses qui manquent, du cake aux légumes en passant par le sandwich ou la quiche, les possibilités sont nombreuses. Personnellement j’ai voulu partir sur une recette à base de … Lire la suite →

Posté dans Cuisine du monde Tagué courgette, pain, pois chiche, tomate

Naans au fromage

Publié le mai 8, 2013 par Sweety

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Alléluia !!!!! Enfin les voici postés en grande pompe !!!! Mes super naans faits dans les règles de l’art !!!! Une pâte à base de yaourt, de la levure chimique et boulangère, un bon pétrissage et un bon temps de … Lire la suite →

Posté dans Boulangerie et viennoiserie, Cuisine du monde Tagué fromage, pain

Street food made in Barcelona : Kebab aux foies de volailles, légumes frais et sauce blanche

Publié le mars 30, 2013 par Sweety

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Le kebab !!!! Une vraie histoire d’amour, synonyme de merveilleux souvenirs de mon adolescence, au poulet, au bœuf, au mouton, plus ou moins garni de frites, toujours avec de la sauce blanche et de la harissa, avec de l’oignon et … Lire la suite →

Posté dans Cuisine du monde Tagué carotte, oignon, pain, poulet, street food, tomate, yaourt

Street food made in India : पानीपूरी Pani puri

Publié le mars 29, 2013 par Sweety

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J’adore la street food, je vous en propose depuis un bon petit moment déja, comme ceci, ou cela par exemple, parfois long à préparer mais rapide à manger, j’adore en faire et en déguster, j’aime voyager avec mon assiette et … Lire la suite →

Posté dans Cuisine du monde Tagué épices, inde, oignon, pain, pomme de terre, street food

Petits pains aubergine carotte

Publié le novembre 27, 2012 par Sweety

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En me baladant sur les sites japonais (encore et toujours, le vermicelle ne me décourage pas!!!), j’ai aperçu des petits pains en forme de grain de café, j’ai ADORE l’idée, aussi j’ai gardé la forme et improvisé pour la recette. … Lire la suite →

Posté dans Boulangerie et viennoiserie Tagué aubergine, épices, carotte, oignon, pain

Tortillas de poulet à l’aubergine et haricots verts

Publié le août 31, 2012 par Sweety

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Aujourd’hui de bonnes tortillas moelleuses faites maison renfermant des morceaux de poulet, de l’aubergine, des haricots verts et de l’oignon cuient dans une sauce oncteuse bien épicée.

Posté dans Cuisine du monde Tagué aubergine, haricots, oignon, pain, poulet

Petits pains à la semoule à l’aubergine et au thon

Publié le août 28, 2012 par Sweety

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Des petits pains à la semoule, à la croûte fine et croquante, renfermant en son centre une farce à l’aubergine et au thon parfaitement épicée.

Posté dans Boulangerie et viennoiserie Tagué aubergine, épices, pain, semoule, thon

Focaccia à la courgette et fromage de chèvre

Publié le août 27, 2012 par Sweety

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Une focaccia à la mie épaisse et aérienne imprégnée d’huile d’olive, des rondelles de courgettes et de fromage de chèvre le tout aromatisé au thym. Un accompagnement parfait pour tous plats estivaux.

Posté dans Boulangerie et viennoiserie Tagué courgette, farine, focaccia, huile d'olive, pain

Focaccia à la courgette et au thon

Publié le août 26, 2012 par Sweety

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Une mie épaisse et fondante, au bon goût d’huile d’olive, des rondelles de courgettes avec des morceaux de thon le tout parfaitement aromatisé au thym que dire de plus à part. Bon appétit !!!!

Posté dans Boulangerie et viennoiserie Tagué courgette, huile d'olive, pain, thon

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Dernières gourmandises

  • Je vous dit sayonara!!!
  • Verrines au citron vert façon cheesecake sans cuisson
  • Gyozas au bœuf carotte et épinards
  • Tiramisu aux framboises
  • Mousse au chocolat blanc et speculoos

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  • Cuisinetcigares dans Je vous dit sayonara!!!
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  • Résultat Défi en Rose ! | Douceurs Maison dans Layer cake fruité à la noix de coco dans son écrin de pétales de rose
  • Mandaroux Christophe dans Crêpes à la mousse au mascarpone vanillée

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