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Archives de Tag: mouton

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Tajine de moutons aux oignons caramélisés, carottes et pruneaux

Publié le janvier 4, 2013 par Sweety

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On est tajine ou on ne l’est pas… Nous à la maison c’est à peu près tous les jours, décliné à l’infini, il est notre repas quotidien, mais aujourd’hui révolution, il était accompagné de semoule !!! Bon faut avouer M.Pas … Lire la suite →

Posté dans Cuisine orientale Tagué carotte, mouton, oignon, pruneaux

Faux tajine de viande aux oignons caramélisés

Publié le novembre 20, 2012 par Sweety

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Les tajines sont toujours des plats savoureux, mijotés ils distillent longuement leurs arômes et sont constamment une assurance pour un repas réussi. Mais le plat à tajine n’est pas essentiel, il peut tout à fait être remplacé par une marmite … Lire la suite →

Posté dans Cuisine orientale Tagué ail, courgette, mouton, oignon

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