En ce moment, je voue un amour incommensurable aux gyozas !!! Vous savez ces raviolis japonais moelleux au milieu et croustillants en leur base !!! Cela fait au moins 6 mois que je voulais en refaire, je vous jure ça m’obsédait surtout … Lire la suite
Voici plus d’un mois que je n’ai pas posté… Un bon petit moment n’est ce pas ? Et j’avoue que ça fait plusieurs mois que je ne raconte plus grand choses sur moi !!! A la base je m’étais promise de ne … Lire la suite
Ces petits pains au lait sont d’un moelleux incomparable, d’un beau doré et parsemés de pépites de chocolat au lait, ils raviront les plus gourmands au petit-déjeuner !!!! A la maison nous sommes très friands de petits pains au lait … Lire la suite
Cette recette, au départ ne devais pas être publiée, assez basique elle devait être tout simplement mangé en restant dans l’ombre… Mais encore il fut tellement délicieux que je ne pouvais pas garder la recette juste pour moi, en plus … Lire la suite
Curry number two !!! Le premier était tellement bon, que M.Pas Gourmand en réclamait un nouveau dans les deux heures qui suivaient !!! Trop bon, trop onctueux, la sauce est tellement bonne qu’il en a saucé l’assiette et la sauteuse, … Lire la suite
Normalement appelé カレーライス, Karēraisu, le curry au riz est un plat mijoté très populaire au Japon, composé de légumes, de viande au choix et d’une sauce faite avec un roux de curry (à acheter en boutique asiatique) chaque famille a … Lire la suite
Bon ça y est je reviens vous souler avec une recette japonaise, mais comme d’habitude point de plat typique de chez eux, mais une interprétation de chez eux d’un plat plus que vu et revu chez nous, le hot dog … Lire la suite
Si les rois devaient être tirés au Japon, j’adorerai que ce soit fait avec des Doriyaki géants !!!! Emblème du petit déjeuner ou quatre heures rapides et parfait ; il représente tout ce qu’aiment les japonais (enfin je crois… si … Lire la suite
Encore des beignets !!! Et japonais de nouveau !!! Et oui après les cœurs voici de jolies tresses à la texture plus dense et filante telle une bonne brioche… Parfait pour manger avec un excellent chocolat chaud !!! Les beignets … Lire la suite
Lorsque je vous dis que les japonais sont les meilleurs, je ne pense pas avoir tort, lorsque je recherchai une bonne recette de beignets, je suis tombée sur cette recette, sur un site japonais bien sûr !!! Leurs formes m’ont … Lire la suite
Sweetnessandmore 