Naans au fromage

Alléluia !!!!! Enfin les voici postés en grande pompe !!!! Mes super naans faits dans les règles de l’art !!!! Une pâte à base de yaourt, de la levure chimique et boulangère, un bon pétrissage et un bon temps de …

Pizza à l’épinard, chutney coriandre aux sésames, à l’ail et au parmesan

Le concours de ce mois-ci sur recette.de est sur le thème de l’arc en ciel : 10 couleurs présentées, entrée, plat ou dessert, 10 recettes à inventer pour le plaisirs de petits êtres fantastiques !!! Aujourd’hui j’ai décidé de proposer …

Quiche feuilletée champignons oignons et comté

Parce que vous le savez, je n’ai plus beaucoup de temps pour cuisiner, mais je tiens à faire moi-même mes petits plaisirs, même si ce sont des choses simples… Alors pour aujourd’hui je vous propose une quiche !!! Facile et …

Street food made in morocco : Chermoula poivron, courgette et naans au fromage

Sweety au Maroc… Vous avez apprécié la saison 1 … vous allez adorer la saison 2 … Sachant que d’autre suivrons, une série culte est née !!!! Comme je vous le disais, au Maroc, la cuisine de rue est reine, …

Chermoula de crevettes, tomates, carottes et courgettes

Lorsque j’ai préparé ce superbe plat, j’ai fait quelque chose que je n’avais jamais fait avant, et attention vous pouvez m’assurer une pluie d’applaudissement… J’ai pour la première fois de ma vie, décortiqué des crevettes !!! (Waaahhh l’exploit !!!) Quand …

Galette séche à la fourme d’Ambert

Pour représenter fièrement l’auvergne et son fromage dans le concours de recette.de Cette recette étant la dernière que je pourrais soumettre aux concours faute de temps pour patisser j’ai décidé de faire vraiment pas comme les autres (comme d’habitude I’m …

Cannelés au chou-fleur et parmesan

Une petite recette salée pour changer des tajines !!! Une vraie révolution, parfaits pour accompagner une excellente salade de mâche ou une délicieuse soupe, ces succulents cannelés sont parfait, au doux goût de chou-fleur, corsés avec le parmesan, doucement épicés …

Beignets de chou-fleur

Aujourd’hui voici de bon petits beignets de chou-fleur bien dodus et dorés !!! Miam !!! Ces petites choses représentent un succès garanti auprès des plus réfractaires… … ben vi tu mange du chou-fleur comme des frites … … recette pas des plus …