Mesdames, aujourd’hui je fais officiellement le poids de 61 kilos et 300 grammes !!!! La fête !!!! J’avance tout doucement vers mon objectif, mais j’ai cru comprendre que certaines personnes pouvaient penser que je devais être devenue mince… (Rêve mon … Lire la suite
Archives de Catégorie: Cuisine orientale
Tajine de pommes de terre, petit-pois et pruneaux
Régime un jour, régime toujours !!!! Soyons clair, je déteste les légumes, je déteste la salade, je déteste la soupe, je n’aime que les bonbons, les gâteaux, le fromage, les sandwichs, les kebabs, la malbouffe quoi !!!! Mais soyons encore … Lire la suite
Tajine de boulettes de kefta en sauce tomate
Les plats marocains, franchement il n’y a rien de meilleur!!!! J’adore, généreux en gouts, en sauce, en saveurs, en épices, en contrastes, un délice il n’y a rien à dire!!!! L’autre jour j’avais promis à quelqu’un de lui faire un … Lire la suite
Tajine de carottes et raisins secs au poulet
Petite intro déprimante, à éviter si ça vous saoule… Avez-vous déjà eu l’envie de mourir ??? Vous êtes-vous déjà dit que la mort malgré tout ce que vous savez dessus serait surement préférable à votre misérable existence ??? Avez-vous déjà … Lire la suite
Harira de légumes au bœuf et aux lentilles
Voici la soupe servie avant-hier au premier jour de Ramadan, une soupe simple pleine de légumes et de bonnes choses, un peu de viande et toutes sortes d’épices, de quoi se faire plaisir après une longue journée. Alors aujourd’hui ce sera … Lire la suite
Tajine de poulet avec ses petits légumes : carotte, poivron et courgette
Les tajines sont pléiades sur ce site, mais en voici un nouveau un peu croquant fondant. Les tajines en général sont des plats longuement mijotés dont les légumes comme la viande sont plus que fondants. Celui-ci allie légume et viande … Lire la suite
Tajine à l’orange, aux carottes et aux pommes de terre avec ses petits raisins blonds
Quand j’ai acheté de bonnes grosses oranges au supermarché, je savais que j’en piquerais deux pour un délicieux tajine !!!! Depuis déjà un bon petit bout de temps, j’avais envie de tester ce fruits avec mon plat de prédilection, une … Lire la suite
Tajine de pommes de terre, carottes et haricots verts
Quand j’ai créé mon site j’avais en tête pleins d’idées de recettes que je voulais à tout prix partager, je m’étais donné l’objectif d’une recette par jour, de répondre quotidiennement aux commentaires qui me sont laissés (qui me font tant … Lire la suite
Harira de légumes aux petits pois
La semaine dernière il a fait froid, résultat une Sweety malade… Aussi pour remède miracle voici une bonne soupe chaude pleine de bonnes choses aux saveurs orientales !!!! Comme toujours de délicieux légumes et pas de viande pour une fois, … Lire la suite
Feuilleté oriental à la purée de pommes de terre aux petits pois et viande hachée à la carotte
Chose promise, chose due !!! Aussi aujourd’hui une seconde fausse pastilla à deux couches !!!! Mais cette fois ci, vu qu’elle est vraiment et complètement restructurée, elle se nommera feuilleté oriental pour ne pas froisser les sensibilités des plus susceptibles… … Lire la suite