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Archives de Tag: poulet

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Tajine de poulet avec ses petits légumes : carotte, poivron et courgette

Publié le juin 27, 2013 par Sweety

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Les tajines sont pléiades sur ce site, mais en voici un nouveau un peu croquant fondant. Les tajines en général sont des plats longuement mijotés dont les légumes comme la viande sont plus que fondants. Celui-ci allie légume et viande … Lire la suite →

Posté dans Cuisine orientale Tagué carotte, courgette, oignon, patisserie orientale, poivron, poulet

Tajine de poulet à la lentille, courgette et carotte

Publié le avril 27, 2013 par Sweety

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Objectif : une recette orientale par semaine, aujourd’hui un petit tajine sans prétention, tout en finesse mais savoureux !!! Du poulet, des carottes, de la courgette et des lentilles… des aliments simples mais qui mélangés à d’exquises épices se révèlent … Lire la suite →

Posté dans Cuisine orientale Tagué épices, carotte, courgette, lentille, oignon, poulet

Curry de poulet aux haricots verts

Publié le avril 24, 2013 par Sweety

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Cette recette, au départ ne devais pas être publiée, assez basique elle devait être tout simplement mangé en restant dans l’ombre… Mais encore il fut tellement délicieux que je ne pouvais pas garder la recette juste pour moi, en plus … Lire la suite →

Posté dans Oïshi (mes envies nipponnes) Tagué carotte, haricots, japon, oignon, pomme de terre, poulet, sauce soja

カレーチキン : Karechikin Curry au poulet

Publié le avril 9, 2013 par Sweety

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Curry number two !!! Le premier était tellement bon, que M.Pas Gourmand en réclamait un nouveau dans les deux heures qui suivaient !!! Trop bon, trop onctueux, la sauce est tellement bonne qu’il en a saucé l’assiette et la sauteuse, … Lire la suite →

Posté dans Oïshi (mes envies nipponnes) Tagué épices, carotte, champignon, japon, oignon, pomme de terre, poulet, sauce soja

« Fausse pastilla » à la dinde et aux carottes

Publié le mars 31, 2013 par Sweety

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Aujourd’hui vous le savez tous c’est…. Le dernier jour du concours d’Hélène du site Popotte sur le Maroc pour son association Kateya !!! Je vous avais encouragé il y a 15 jours à y participer aussi moi aussi je me … Lire la suite →

Posté dans Cuisine orientale Tagué épices, carotte, oignon, poulet

Street food made in Barcelona : Kebab aux foies de volailles, légumes frais et sauce blanche

Publié le mars 30, 2013 par Sweety

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Le kebab !!!! Une vraie histoire d’amour, synonyme de merveilleux souvenirs de mon adolescence, au poulet, au bœuf, au mouton, plus ou moins garni de frites, toujours avec de la sauce blanche et de la harissa, avec de l’oignon et … Lire la suite →

Posté dans Cuisine du monde Tagué carotte, oignon, pain, poulet, street food, tomate, yaourt

Street food made in morocco : Chermoula poivron, courgette et naans au fromage

Publié le février 10, 2013 par Sweety

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Sweety au Maroc… Vous avez apprécié la saison 1 … vous allez adorer la saison 2 … Sachant que d’autre suivrons, une série culte est née !!!! Comme je vous le disais, au Maroc, la cuisine de rue est reine, … Lire la suite →

Posté dans Cuisine orientale Tagué chou, courgette, fromage, oignon, poivron, poulet

Tajine de poulet, carottes, courgette et poireau

Publié le janvier 10, 2013 par Sweety

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Un tajine tout en finesse, toujours tout doucement mijotés, toujours un peu épicé, un peu de viande, beaucoup de légumes, une sauce onctueuse et encore un excellent repas !!! Bismillah Tajine de poulet, carottes, courgette et poireau Pour 2-3 personnes … Lire la suite →

Posté dans Cuisine orientale Tagué épices, carotte, courgette, olive, poireau, poulet

Tajine de poulet aux oignons caramélisés et pois chiches

Publié le janvier 3, 2013 par Sweety

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Ma maman me disait toujours qu’il fallait manger quotidiennement soit de la viande, soit du poisson, soit des œufs… J’ai aujourd’hui bien conscience que cela n’est pas bien vrai, mais je n’arrive pas à m’en défaire, c’est comme les 5 … Lire la suite →

Posté dans Cuisine orientale Tagué oignon, pois chiche, poulet

Dès de poulet au petits pois avec leurs pommes de terres sautées

Publié le décembre 12, 2012 par Sweety

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Encore un repas vite fait… Ben oui… il en faut bien vous dirais-je… Mais vite fait ne veux pas dire mal fait, parce que ce petit plat qui ne paye pas de mine est excellent la viande est fondante, la … Lire la suite →

Posté dans Cuisine orientale Tagué épices, oignon, petits pois, pomme de terre, poulet

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