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Archives de Tag: oignon

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Gyozas au bœuf carotte et épinards

Publié le janvier 6, 2016 par Sweety

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En ce moment, je voue un amour incommensurable aux gyozas !!! Vous savez ces raviolis japonais moelleux au milieu et croustillants en leur base !!! Cela fait au moins 6 mois que je voulais en refaire, je vous jure ça m’obsédait surtout … Lire la suite →

Posté dans Oïshi (mes envies nipponnes) Tagué épinard, boeuf, carotte, japon, oignon

Harira de légumes au bœuf et aux lentilles

Publié le juillet 12, 2013 par Sweety

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Voici la soupe servie avant-hier au premier jour de Ramadan, une soupe simple pleine de légumes et de bonnes choses, un peu de viande et toutes sortes d’épices, de quoi se faire plaisir après une longue journée. Alors aujourd’hui ce sera … Lire la suite →

Posté dans Cuisine orientale Tagué épices, boeuf, carotte, lentille, oignon, tomate

Tajine de poulet avec ses petits légumes : carotte, poivron et courgette

Publié le juin 27, 2013 par Sweety

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Les tajines sont pléiades sur ce site, mais en voici un nouveau un peu croquant fondant. Les tajines en général sont des plats longuement mijotés dont les légumes comme la viande sont plus que fondants. Celui-ci allie légume et viande … Lire la suite →

Posté dans Cuisine orientale Tagué carotte, courgette, oignon, patisserie orientale, poivron, poulet

Pizzas turques

Publié le juin 9, 2013 par Sweety

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Voici bientôt 7 ans que je recherche LA RECETTE de ces pizzas turques !!!! Personnellement j’ignorais totalement l’existence de ces petites choses avant mon mariage… Jusqu’au jour où mon mari, recherchait à la boucherie turque de la ville ces pizzas … Lire la suite →

Posté dans Cuisine du monde, Pizzas Tagué boeuf, oignon, poivron

Tajine à l’orange, aux carottes et aux pommes de terre avec ses petits raisins blonds

Publié le juin 8, 2013 par Sweety

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Quand j’ai acheté de bonnes grosses oranges au supermarché, je savais que j’en piquerais deux pour un délicieux tajine !!!! Depuis déjà un bon petit bout de temps, j’avais envie de tester ce fruits avec mon plat de prédilection, une … Lire la suite →

Posté dans Cuisine orientale Tagué carotte, huile d'olive, oignon, orange, pomme de terre, raisin sec

Tajine de pommes de terre, carottes et haricots verts

Publié le juin 3, 2013 par Sweety

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Quand j’ai créé mon site j’avais en tête pleins d’idées de recettes que je voulais à tout prix partager, je m’étais donné l’objectif d’une recette par jour, de répondre quotidiennement aux commentaires qui me sont laissés (qui me font tant … Lire la suite →

Posté dans Cuisine orientale Tagué carotte, haricots, oignon, pomme de terre

Chili con carne

Publié le mai 6, 2013 par Sweety

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  Bien qu’on l’associe souvent au Mexique, ce mets n’est pas d’origine mexicaine mais texane. Un dictionnaire mexicain de 1959 donne la definition suivante pour le chili con carne : « detestable food passing itself off as Mexican, sold in … Lire la suite →

Posté dans Cuisine du monde Tagué boeuf, haricots, maïs, oignon, petits pois, tomate

Tajine de poulet à la lentille, courgette et carotte

Publié le avril 27, 2013 par Sweety

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Objectif : une recette orientale par semaine, aujourd’hui un petit tajine sans prétention, tout en finesse mais savoureux !!! Du poulet, des carottes, de la courgette et des lentilles… des aliments simples mais qui mélangés à d’exquises épices se révèlent … Lire la suite →

Posté dans Cuisine orientale Tagué épices, carotte, courgette, lentille, oignon, poulet

Curry de poulet aux haricots verts

Publié le avril 24, 2013 par Sweety

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Cette recette, au départ ne devais pas être publiée, assez basique elle devait être tout simplement mangé en restant dans l’ombre… Mais encore il fut tellement délicieux que je ne pouvais pas garder la recette juste pour moi, en plus … Lire la suite →

Posté dans Oïshi (mes envies nipponnes) Tagué carotte, haricots, japon, oignon, pomme de terre, poulet, sauce soja

カレーチキン : Karechikin Curry au poulet

Publié le avril 9, 2013 par Sweety

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Curry number two !!! Le premier était tellement bon, que M.Pas Gourmand en réclamait un nouveau dans les deux heures qui suivaient !!! Trop bon, trop onctueux, la sauce est tellement bonne qu’il en a saucé l’assiette et la sauteuse, … Lire la suite →

Posté dans Oïshi (mes envies nipponnes) Tagué épices, carotte, champignon, japon, oignon, pomme de terre, poulet, sauce soja

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