Sweety au Maroc… Vous avez apprécié la saison 1 … vous allez adorer la saison 2 … Sachant que d’autre suivrons, une série culte est née !!!! Comme je vous le disais, au Maroc, la cuisine de rue est reine, … Lire la suite
Au Maroc il y a plusieurs sortes de restaurants, les restos chicos, les restos pour touristes, les snacks et les « baraques ». Les baraques pour moi ce sont des restaurants ouverts sur la rue, très populaires proposant de … Lire la suite
Un nouveau tajine !!! Oui mais sans viande pour une fois, so miraculous, composé de pommes de terre, d’oignons, de courgette et de choux fleur, il est tout doucement mijoté, juste un peu épicé consciencieusement dégusté. Bismillah Tajine de pommes de … Lire la suite
Une petite recette salée pour changer des tajines !!! Une vraie révolution, parfaits pour accompagner une excellente salade de mâche ou une délicieuse soupe, ces succulents cannelés sont parfait, au doux goût de chou-fleur, corsés avec le parmesan, doucement épicés … Lire la suite
Aujourd’hui voici de bon petits beignets de chou-fleur bien dodus et dorés !!! Miam !!! Ces petites choses représentent un succès garanti auprès des plus réfractaires… … ben vi tu mange du chou-fleur comme des frites … … recette pas des plus … Lire la suite
Des boulettes de chou farci à la viande fondante, du riz parfumé épicé accompagné de bon petits légumes, de la couleur et de la santé!!! Pour la petite histoire au boulot avec mes deux collègues nos conversations tournent souvent autour de … Lire la suite
Sweetnessandmore 